2015年7月14日火曜日

リングライトのお菓子レッスン:エルダーフラワーとレモングラスのジュレ

今回は暑くてヘロヘロになりながら、お菓子レッスンに行ってきました。
急に暑くなった気がするのですが、こういう時は体調管理がとても大切ですね。
そして、辛いものが美味しい!!

ジュレは簡単にできてしまいますので、今回もおかずメインな感じのレッスンでした(^^♪

インド人の方の直伝レシピのチキンカレーです。
私は辛いのがあまり得意ではないので、
皆様より少し辛さ控えめのカレーにしてもらいましたが、
とても美味しかったです(^^♪

お土産にスパイス一式を頂いたので、うちに帰って再挑戦しました。
ちょっと辛くなりすぎましたが、主人には大好評でした。
本格的なカレーがお家で食べられるのは嬉しいです(^^♪


カレーの後のジュレもさっぱりとして、合います!



帰りに虎屋さんの期間限定販売を見つけたので、購入(^^♪
虎屋さんのういろはシンプルなのが好みですが、
今回は欲張って好きなものがつまった期間限定商品にしました。


2015年7月13日月曜日

出張レッスン  渋川小学校にて (草津)



PTA関連で渋川小学校で手ごねのハーブ石鹸のレッスンをさせて頂きました。
お母様方にも楽しんで頂いたようで、こちらも嬉しく思います(^^♪

すべての作品のお写真は撮れませんでしたので、一部ご紹介させて頂きます。





香草亭では、学校のPTAなどのご依頼もお受けしています。
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